ראש התוכנית לתואר שני, מוסמך בהוראה M.Teach, ויו"ר ועדת מינויים לסגל בכיר אחר במכללת סמינר הקיבוצים. עד לאחרונה הייתה ראש המחלקה לחינוך מיוחד בסמינר הקיבוצים, ובעבר הדריכה וריכזה את תחום לקויות למידה באגף לשירותי חינוך ורווחה (שח"ר) במשרד החינוך. הדוקטורט של עדי שרעבי הוא מאוניברסיטת תל-אביב, ועסק בחברות באינטרנט ובהיבטים רגשיים וחברתיים של מתבגרים עם לקויות למידה בסביבות חינוכיות שונות. היא מרצה וחוקרת את הסתגלותם הרגשית והחברתית של צעירים עם מוגבלויות ושל משפחותיהם, ואת השתלבותם בחברה ובמערכת החינוך. בשנים האחרונות היא מובילה ושותפה ליוזמות במכללה להתאמת תוכניות ההכשרה לשינויים ברוח התקופה, בעקבות הרפורמה והתיקון לחוק החינוך המיוחד, ההכלה וההשתלבות.